Kuvaus
Perinteinen leppä savustushake/-puru sopii erityisesti lämminsavustamiseen. Leppä antaa savustettaviin ruokiin tutun savun maun ja kauniin kullanruskean värin. Leppä soveltuu kaikkien ruokien savustamiseen ja sitä perinteisesti käytetään nimenomaan kalan savustamiseen. Käytä leppähaketta kourallinen (noin 2 dl) raaka-ainekiloa kohden. Savustusaika vaihtelee savustettavien tuotteiden mukaan…. Lue lisää »
Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.